千葉県
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千葉県多古産コシヒカリ
2,850円(税込)
粒が大きく、炊き上がりの艶・見栄えが良く粘りは控えめで、あっさりとした食味。関東圏では最も早く収穫される、千葉の隠れた名産米
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花こうじみそ
540円(税込)
独自の発酵菌の働きで、スッキリしていながら飽きのこない奥深い旨み。
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菜の花みそ
540円(税込)
長期熟成によるコクと風味が抜群です。
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千葉県産 コシヒカリ
2,500円(税込)
ツヤツヤした炊き上がりに、程よい粘り、ほんのり甘みのある食感が特徴。美味しさに対しリーズナブルな価格。
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千葉県匝瑳市産 ふさこがね「匝瑳の舞」(そうさのまい) 特別栽培米
2,650円(税込)
粒が大きく、ふっくらと炊き上がり、やや軟らかく、モッチリとした粘りのある食味が特徴。千葉県にもこんな美味しいお米が!
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相白みそ
510円(税込)
低温熟成した風味豊かな白こし味噌で、酢味噌、味噌和えなどの調理用としても適しています。
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小舟漬
売り切れ
吟味した歯切れのよい白瓜に、しそ・唐辛子の香味をビリッと効かせ、嘉永7年創業の老舗自慢の醤油で、スッキリと漬けあげた逸品。
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